休闲农业如何让“休”与“闲”融为一体?

休闲农业如何让“休”与“闲”融为一体?

日期: 2022-01-14
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中国是一个历史悠久的农业大国,农业地域辽阔,自然景观优美,农业经营类型多样,农业文化丰富,乡村民俗风情浓厚多彩,在我国发展休闲农业具有优越的条件、巨大的潜力和广阔的前景。

当前,随着乡村振兴的全面推进,乡村美带动旅游旺,休闲农业快速发展。前不久,农业农村部发布首批60个全国休闲农业重点县(市、区)名单,并提出“十四五”时期将建设300个全国休闲农业重点县,以县域为单元整体推进休闲农业发展。

休闲农业的蓬勃发展,不断打开乡村发展新空间,为全面推进乡村振兴注入新动能。“沉睡”的农田、农房等资源被“唤醒”,种加销游娱一体化发展,让农民从“收一季”到“季季收”。以此次公布的首批全国休闲农业重点县为例,从事休闲农业的农民平均收入,明显高于全国农村居民人均可支配收入。

休闲农业如何让“休”与“闲”融为一体?

与此同时,休闲农业的发展也面临新的挑战。比如,景区同质化、特色资源挖掘不足,农村基础设施和公共服务存在短板,产业对农民带动程度不够,等等。推动休闲农业高质量发展,

发展休闲农业首先要选择合适的休闲农业的发展模式和盈利模式。坚持以农为本,以当地主导或特色农业产业为基础,实现全产业链价值提升,进行旅游农业产品开发;通过产前、产中、产后的诸多环节,做大拉长产业链,提高农产品附加值的途径,主要包括提高农产品的科技附加值、服务附加值、形象附加值、情感附加值和文化附加值等。其次,根据我国人口老龄化的现象和趋势研判,很有可能会在未来20年内出现以康养+旅居+地产+医养+农业集合的新型康养旅游度假型产业,发展休闲农业时也要从战略角度关注医康养一体化发展。

休闲农业的核心竞争力在于“乡土味”,关键是要打好发展“差异牌”,在做好科学规划的基础上有序发展,杜绝大拆大建,注重保留原汁原味。农村蕴含丰富的自然资源、文化资源、农业产业资源,只要精细挖掘,走好差异化路子,必能在一方土地中更好发展采摘观光、农事体验、科普培训、康养保健等产业,进一步发掘出更多新业态新模式,加快产业集聚发展。

休闲农业如何让“休”与“闲”融为一体?

休闲农业不能只是简单的采摘、垂钓和吃农家饭,应依托乡村资源,围绕多功能拓展、多业态聚集、多场景应用,开发乡宿、乡游、乡食、乡购、乡娱等综合体验项目。通过创意化、主题化、品质化、垂直化的挖掘和打造,发展景观农业、观光采摘、休闲垂钓、特色动植物观赏、民族风情游、民俗体验游、村落风光游等业态,开发文化体验、教育农园、亲子体验、研学示范等功能,逐步形成自己的品牌。

促进休闲农业高质量发展,还要不断补齐农村短板。水电路网等完备了,产业发展的后劲才能足。因此,各地应多算“长远账”,不断补齐农村基础设施和公共服务的短板,扎实推进农村人居环境整治。游客有了好体验,更多“头回客”才能变成“回头客”。

要发挥乡村休闲旅游业在横向融合农文旅中的连接点作用,以农民和农村集体经济组织为主体,联合大型农业企业、文旅企业等经营主体,大力推进“休闲农业+”,突出绿水青山特色、做亮生态田园底色、守住乡土文化本色,彰显农村的“土气”、巧用乡村的“老气”、焕发农民的“生气”、融入时代的“朝气”,推动乡村休闲旅游业高质量发展。

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来源:中国新闻网、江苏省农学会、农业农村部等


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