如何发展生态循环农业经济?

如何发展生态循环农业经济?

日期: 2020-02-11
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2018年中央一号文件提出,要深入推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化,调整优化农业产业布局,推动农业由增产导向转向提质导向。今年国家要集中力量推进区域生态循环农业项目建设,科学合理地选择生态农业循环模式。今天我们就来聊一聊生态循环农业有哪些模式?如何才能赚钱?

如何发展生态循环农业经济?

1、创意农业循环经济模式

以农业资源为基础,以文化为灵魂,以创意为手段,以产业融合为路径,通过农业与文化的融合、产品与艺术的结合、生产与生活的结合,将传统农业的第一产业业态升华为一、二、三产业高度融合的新型业态,拓展农业功能,将以生产功能为主的传统农业转化为兼具生产、生活和文化功能的综合性产业。

该模式可实现当地旅游产业快速发展,提升当地旅游产业的整体实力,促进当地一、二、三产业的快速发展。

典型:农牧林—生态农庄

以环境资源合理利用和开发为核心,以生态有机、绿色农产品为基础,结合开发休闲农业走产业发展之路,在拥有的山、田地上推行种植、养殖,然后将果品、蔬菜和畜禽鱼类产品直接提供给到农庄来休闲度假的客人,使餐桌经济充满生机和活力。

2、立体复合循环模式

以蚕桑业、种植业、养殖业为核心的丘陵山地立体复合循环农业经济模式,该模式可有效缓解该地区水、土资源短缺问题。

典型:鱼-桑-鸡模式

池塘内养鱼,塘四周种桑树,桑园内养鸡。鱼池淤泥及鸡粪作桑树肥料,蚕蛹及桑叶喂鸡,蚕粪喂鱼,使桑、鱼、鸡形成良好的生态循环。试验表明,每5000千克桑叶喂蚕,蚕粪喂鱼,可增加鱼产量25千克,年产鸡粪1200千克,相当于给桑园施标准氮肥18千克,磷肥17.5千克。

如何发展生态循环农业经济?

3、以畜禽粪便为纽带的循环模式

围绕畜禽粪便燃料、肥料化综合利用,应用畜禽粪便沼气工程技术、畜禽粪便高温好氧堆肥技术,配套设施农业生产技术、畜禽标准化生态养殖技术、特色林果种植技术,构建“畜禽粪便—沼气工程—燃料—农户”、“畜禽粪便—沼气工程—沼渣、沼液—果(菜)”、“畜禽粪便—有机肥—果(菜)”产业链。

典型:家畜-沼气-食用菌-蚯蚓-鸡-猪-鱼模式

家畜粪便和饲料残渣制沼气或培养食用菌,食用菌下脚料繁殖蚯蚓,蚯蚓喂鸡,鸡粪发酵后喂猪,猪粪发酵后喂鱼,沼气渣和猪粪养蚯蚓,将残留物养鱼或作肥料。

4、种养加功能复合模式

以种植业、养殖业、加工业为核心的种、养、加功能复合循环农业经济模式。采用清洁生产方式,实现农业规模化生产、加工增值和副产品综合利用。通过该模式的实施,可有整合种植、养殖、加工优势资源,实现产业集群发展。

该模式适用于从事传统农产品加工的农户,如做豆腐、磨粉等。以加工的下脚料(如豆渣、粉渣)喂猪,猪粪入沼池,沼肥用于种植无公害水稻、蔬菜等;沼气用于烧饭、加工、照明。

5、以秸秆为纽带的循环模式

以秸秆为纽带的农业循环经济模式,即围绕秸秆饲料、燃料、基料化综合利用,构建“秸秆—基料—食用菌”、“秸秆—成型燃料—燃料—农户”、“秸秆—青贮饲料—养殖业”产业链。

该模式可实现秸秆资源化逐级利用和污染物零排放,使秸秆废弃物资源得到合理有效利用,解决秸秆任意丢弃焚烧等带来的环境污染和资源浪费问题,同时获得清洁能源、有机肥料和生物基料。

典型:兔-蚯蚓-鸡(猪)循环养殖

兔子养殖过程中产生的粪便经过厌氧发酵处理后,用一部分兔粪饲养蚯蚓,蚯蚓长成后用来饲养土鸡,一部分经过发酵后用来饲养土猪。成兔屠宰后,兔皮经过鞣制加工成裘皮服装直接销售,兔肉加工成各种真空包装的休闲小食品,兔肉分割后的下脚料经过粉粹后“速冻”加工成饲料用来喂养狐狸和肉狗。猪粪、蚯蚓粪便、鸡粪、及狐狸、狗的粪便经过加工制成有机肥。

如何发展生态循环农业经济?

二、生态循环农业发展重点

1、培养复合型人才

生态循环农业是一个高科技行业,人才自然少不了。懂生态、懂农业、懂互联网的人才更是关键。但目前很多大学里面没有开设这样的课程,复合型人才少之又少。因此,各大研究院和企业需要对生态循环农业人才进行重点培养。

2、生态循环农业项目资本化

投入一个生态循环农业项目少则10多万元,多则几百万元。但生态农业的类似农业项目一样,存在“投入大,回报慢”的窘地。因此一般企业的是很难做到这么大的投入,农民来说更是望尘莫及。尽管,国家在推进农业领域ppp落地,但生态循环农业如何去吸引资本,尤其是商业资本。这一点很关键。

3、打磨商业模式

虽然循环农业每个环节都能赚钱,但哪个环节是主导?整体的生态循环农业,到底靠那个环节赚钱?生态循环农业的商业模式打磨需要顶层设计,以生态为主线,考虑农业的每个环节,设计出盈利模式。同时,通过既定的商业模式通过快速复制的方式,推进生态循环农业项目的变现能力。

4、产业化

生态循环农业看似是一个整体的产业链,但产业化还是比较薄弱。更主要的核心产业如何打造,如何通过核心产业带动其他环节的提升。生态循环农业不是为了生态而生态、为了循环而循环,而是在产业的基础上加强整合、提高资源利用率。

5、创新依然是关键

在中国,生态循环农业发展很多年,为什么生态循环农业一直没有成为中国农业主导。打破生态循环农业的困局,依然依靠创新:技术创新、人才创新、模式创新。


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