用日本温泉产业来“解码”我国温泉景区(度假区)的发展路径
日期:
2020-03-22
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日本是世界上温泉普及率最高的国家,从海上小岛到深幽山野,日本处处都有养颜健身的汤池或休养性温泉。据有关资料报道,日本从北到南约有2600多座温泉,有7.5万家温泉旅馆。在日本从北到南,从春至冬,皆是赶赴温泉之旅的人们,每年约有1.1亿人次使用温泉,相当于日本的总人口数。因此日本有“温泉王国”的美称。

日本的温泉产业如此发达,到底是因为什么呢?

资源优势:日本温泉数量众多,可谓是“三步一小汤、五步一大汤”,并且由于各地地理环境以及气候的不同造就了各具特色的温泉。过硬的先天条件,无可厚非是日本温泉产业长足发展的坚实基础。

种类各异:日本温泉不仅数量多,种类也多。除了基本的治疗功效外,还开发出不同功效的主题温泉。如杀菌排毒的草津温泉、明眼护目的佐渡温泉,驻颜美容的月冈温泉,改善女性体质的伊香保温泉等。

名人效应:日本温泉的名人效应相当广泛。无论是将军大名,或是文人骚客,都在温泉胜地留下许多传说。因为这些名人的足迹,让各地的温泉弥漫着浓浓的人文气息,让无数旅客为一睹先贤风采而跋涉而来。

民族美食:日本温泉旅馆的温泉料理,十分注重与季节相适应,四季皆有特色的美食与之相配,成为温泉产业的重要延伸环节。

环境优美:日本的温泉设计非常注重与自然环境融和,重自然景观,使旅客可以边泡温泉边赏美景。不少泡汤爱好者就是为了感受冰天雪地里温泉热气缭绕那种氛围而远渡日本。

文化丰富:在日本泡温泉有其独特的温泉文化,尤其是将日本生活的精致和精细体现得淋漓尽致。

相比于日本的温泉旅行的全年“走俏”,中国的部分温泉经营者抱着错误的观念,误认为温泉只适合打造成冬天的休闲养生产品,只是所谓的“半年生意”,错误的观念也导致中国“泡温泉”的价格高涨。

真正的“泡温泉”不是去游泳池“下饺子”,但是在中国,由于部分企业家存在经营误区,以及游客对温泉资源的认识不足,很多人并不是在享受温泉,而是穿着泳装在“戏温泉”,温泉资源被滥用的现象比比皆是。

我们通过借鉴日本温泉产业的发展经验,得到如下启发:


质量为王,精品化、内涵化地发展温泉产业


对于以温泉资源为核心的景区,温泉“质”的提升颇为关键。中国温泉旅游的发展应加强精细化服务质量,普及温泉养生知识,而不是先在量上大力推行。

以日本温泉度假村模式为例,在日本的温泉度假村,既有传统的日式旅馆,也有西式的温泉民宿,游客可以感受到浓烈的古雅气息和人情味,并在自然中舒缓身心压力。因此,正确的温泉发展模式应该是精致化的,是康体养生产业,有利于生态资源保护和生态旅游的发展。日本不少温泉酒店会制作温泉包、温泉食品,让游客体验原味的日本“汤”文化。因此,中国的温泉景区(度假区)也可以挖掘独特的品牌内涵,注入特色文化元素,打造精品温泉休闲方式。


清晰定位,有针对性地拓展客源渠道


首先有清晰的经营定位,明确的目标人群;其次针对目标人群的需求作好每一个细节,为用户提供极致的消费体验,最后挖掘产品的附加价值,延伸产业链,带给用户期望之外的惊喜。可考虑借鉴日本经验,营造“感动式”的旅游服务战略,感动式服务是投资最小,却是获利最快、最大的一环。中国的温泉经营者要让游客在温泉体验中收获点滴感动,才能产生“回忆、回味、回头”的良性循环,因此必须提高温泉景区(度假村)的服务质量、深挖品牌内涵,瞄准特色定位。


量身定做,发展民族的、乡土的特色


中国的汤泉文化有几千年历史,然纵观目前国内温泉旅游,能传承历史,体验汤泉文化经典的项目却少之又少,大多是“拿来主义”,缺乏品牌自主性,无法形成国际竞争力。其实,中国民族品牌的可拓展空间很大,不仅仅是汉唐遗风和传统园林,还有民俗文化、民间传说、风水论、中医论等,而这些文化形式又可以通过建筑布局、传统养生保健技法、特色演艺活动等得以充分体现民族品牌自主化之路是必然趋势,只有如此,才能真正实现中国温泉发展的突破。


结语

有“温泉王国”之称的日本,温泉产业的发展如日中天,究其发展的原因,首先是本身条件突出,多火山、多地震造就了日本得天独厚的优势。其次则是日本人自身后天的不懈努力。相对于日本温泉的高度发展,中国虽说自身条件也不逊色,却因为种种原因一直没有得到大发展。直到近年才有了良好的发展势头。目前中国的温泉发展仍处于懵懂探索时期,在不断探索的道路上我们必须借鉴日本的发展经验,结合自身的特点,发展出具有中国特色的温泉之路。