在刚刚过去的2019年,文化和旅游部会同国家发展改革委公示了第一批入选全国乡村旅游重点村名录,预示着我国乡村旅游已经进入快速、高质发展阶段。那么2020年我们做乡村旅游,又有哪些新业态需要了解呢
01康养农业
2020年,什么概念最火?康养!康养农业,是传统农业的升级版,将传统的第一产业与第三产业相融合,以健康为宗旨,以“三农”(农村、农业和农民)为载体,以科学养生方法为指导的新业态。康养农业是乡村振兴战略的重要内容。《乡村振兴战略规划(2018—2022年)》中提到“开发农村康养产业项目。大力发展生态旅游、生态种养等产业,打造乡村生态产业链。城乡居民消费拓展升级趋势,结合各地资源禀赋,深入发掘农业农村的生态涵养、休闲观光、文化体验、健康养老等多种功能和多重价值。”
康养农业的发展符合农业和农村经济可持续发展的方向,以及社会人文发展的方向。近年来,康养农业正逐渐成为农业发展的新趋势。
02乡村度假庄园
乡村度假农庄是乡村旅游发展的必然趋势,“庄园”旅游就是“新业态”时期需求的产物。乡村旅游庄园的概念是借用庄园的原始概念,延续其古堡、小镇的建筑形态,在农业生产的基础上扩大其应用范围和功能,是乡村旅游发展到一定程度,依托乡村性和地格形成的一种乡村旅游发展模式,通过“庄园”模式引导乡村旅游有序升级,实现乡村旅游资源的充分利用,优化、平衡乡村旅游的供需结构。与城郊度假农庄不同,乡村度假式庄园具有远距离,跨区域的结构特征。它以住宿为基础,以田园生活为依托,形成田园度假生活方式。其开发必须要有良好的生态环境、完善的度假生活基础配套和服务配套、一流的管家服务体系、极高的绿化率、极低的容积率等。
03直播农业
在淘宝、抖音、快手等平台,越来越多的农民、返乡大学生、扶贫带头人甚至村干部和县长,都当上了农产品销售的主播,吸引了大量粉丝。近距离、直观、身临其境的感觉,再加上各种农村生活场景给网友带来的新鲜感,让一些农民在网上迅速吸引大量粉丝成为网红。农业视频直播既是广告也是监督。农民可以呈现农产品生产、种植的全过程,并分享独具特色的乡村生活;城市消费者在体验乡村生活乐趣的同时,会对乡村发生直观兴趣,从而演化为去直播地旅游的消费行为。直播农业把遥远的农业生产带到了所有人面前,大家不仅可以更生动地感受到农业生产中的趣味,而且这种零距离的接触,也让大家对农产品的品质有了更充分的信心,这样一来,农业就和最新的互联网业态产生了1+1>2的反应。
04众筹农业
众筹农业同样可以带来全新的机会。所谓众筹,就是在专门的网络平台上发布消息募集资金,等到有了产出之后对投资者进行回报的业务模式,这样可以大幅度减轻创业时的资金压力,只要有好点子,新技术,相对完善的规划,能够说服各路网友,就会有人在创业之初帮一把。之前很多人创业得问各方亲戚朋友借钱,现在,众筹农业能够帮创业者节省资金,节省时间,还不用欠人情。
利用好众筹的方式,小规模农业创业企业可以获得更便捷的融资渠道,依靠出色的宣传与推广,与项目产品的优质,众筹可以推动小微企业的快速腾飞。众筹农业具有专一性、可规模化、能凸显专业性且可以精准吸引投资人群反复投资的垂直类众筹,或许将是一个发展方向。也就是说,农业众筹一定要把农业做深做透是关键,而未来农业众筹将会呈现跨界、产业化、个性化等主流趋势。所以,我们丝毫不怀疑众筹模式将会在未来成为农业发展模式的主力成员,但缺少系统化的产业支撑,农业众筹的确还有很长的路要走。
05订单农业
订单农业又称合同农业、契约农业,是近年来出现的一种新型农业生产经营模式,农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单,组织安排农产品生产的一种农业产销模式。订单农业很好地适应了市场需要,避免了盲目生产。近年来,“先找市场、再抓生产、产销挂钩,以销定产”为特征的订单农业在全国多地“开花”,成为了当前逐渐盛行的一种新型农业生产经营模式。